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產(chǎn)品介紹
半干海參
儲藏方法
- 已發(fā)制好的海參儲藏方法：已發(fā)制好的海參用小塑料袋單根套起來，放入冰箱中冷凍儲藏。
- 未發(fā)制好的鹽漬參、半干參儲藏方法：未發(fā)制好的鹽漬參、半干參必須放入冰箱冷凍儲藏，切不可放在常溫下儲藏。發(fā)制方法
- 取潔凈無油的鍋放入海參，然后加入常溫水，水量沒入海參10cm為好；
- 用大火將水燒開，水開后轉(zhuǎn)用小火煮40分鐘，之后將海參自然涼透；
- 按原有開口處剖開海參，沙嘴去掉斷筋，清洗干凈。
- 將海參置入潔凈無油的器皿，放入冰塊，再注入純凈水，最后放入冰箱冷藏，即可食用。
